DEPARTAMENTO DE ATENCION AL CLIENTE Y VENTAS

**Descripción del Puesto de Trabajo: Multifuncional para Restaurante Cafetería**

**Título del Puesto:** Empleado Multifuncional

**Ubicación:** SWEET CENTER COFFEE SHOP 

**Reporta a:** Gerente del Restaurante/Cafetería

**Objetivo del Puesto:**

El empleado multifuncional es responsable de brindar un servicio excepcional a los clientes, asegurando que todas las áreas del restaurante/cafetería funcionen de manera eficiente. Este puesto requiere versatilidad y la capacidad de adaptarse a diferentes roles según las necesidades del negocio.

**Responsabilidades:**

1. **Atención al Cliente:**

• Recibir a los clientes con amabilidad y cortesía.
• Tomar pedidos de manera precisa y eficiente.
• Proporcionar información sobre el menú y recomendaciones.
• Manejar quejas y sugerencias de manera profesional.

2. **Servicio de Alimentos y Bebidas:**

• Servir alimentos y bebidas a los clientes en las mesas.
• Preparar y presentar bebidas (café, té, jugos, etc.) según los estándares del establecimiento.
• Asegurarse de que los platos sean servidos de manera atractiva y a la temperatura adecuada.

3. **Limpieza y Mantenimiento:**

• Mantener las áreas de trabajo limpias y organizadas.
• Limpiar mesas, sillas y áreas comunes después de cada servicio.
• Ayudar en la limpieza de la cocina y el área de preparación según sea necesario.

4. **Apoyo en Cocina:**

• Asistir al personal de cocina en la preparación de alimentos.
• Realizar tareas de lavado de utensilios y equipos de cocina.
• Ayudar en la reposición de ingredientes y suministros.

5. **Gestión de Inventario:**

• Colaborar en el control de inventarios y en la recepción de mercancías.
• Informar sobre la necesidad de reabastecimiento de productos.

6. **Cumplimiento de Normativas:**

• Seguir las normas de higiene y seguridad alimentaria.
• Cumplir con las políticas y procedimientos del restaurante/cafetería.

**Requisitos:**

• Experiencia previa en el sector de la restauración (deseable, pero no imprescindible).
• Habilidades de comunicación y atención al cliente.
• Capacidad para trabajar en equipo y bajo presión.
• Flexibilidad para adaptarse a diferentes roles y horarios.
• Conocimiento básico de normas de higiene y seguridad alimentaria.

**Condiciones Laborales:**

• Horario: [Especificar horarios, turnos y días de trabajo].
• Salario: [Especificar rango salarial o condiciones].
• Beneficios: [Especificar beneficios adicionales, si los hay].

**Oportunidades de Crecimiento:**

El puesto de empleado multifuncional ofrece oportunidades de desarrollo profesional dentro del restaurante/cafetería, con posibilidades de ascenso a roles de mayor responsabilidad.

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Esta descripción puede ser adaptada según las necesidades específicas de tu restaurante o cafetería. Si necesitas más detalles o ajustes, no dudes en decírmelo.